Crescione, prezioso per le ossa e amico della linea
Crescione: scopri un vero e proprio concentrato di nutrienti preziosi per la salute di ossa, occhi e cuore, ma anche per favorire il calo ponderale.
Alimenti pagina 3 di 26
Cicerchia, la fonte proteica vegetale da rivalutare
La cicerchia, legume coltivato soprattutto in Regioni come il Lazio e la Toscana, è ricca di benefici interessanti. Scopriamone assieme i principali.
I rischi di mangiare la carne di pollo cruda o poco cotta
La carne di pollo cruda può essere molto pericolosa per se consumata poco cotta o addirittura cruda, alcune attenzioni semplici ma fondamentali possono aiutarci.
Quali dolci possono mangiare i diabetici e in che quantità
Pensate che i diabetici debbano rinunciare completamente ai dolci? Non è proprio così, certo devono stare attenti e saper scegliere quelli più adatti a loro.
Le differenze tra confettura e marmellata
Ci sono differenze tra confettura e marmellata? Assolutamente sì: i due termini, spesso usati come sinonimi, hanno un significato ben preciso. Scopriamolo insieme.
Dieta zero: cosa mangiare per perdere velocemente peso
La dieta zero consente di perdere fino a 2 kg a settimana, ma non è adatta a tutti. Ecco in cosa consiste e perchè si dovrebbero evitare regimi estremi.
Prick test: che cos’è, come si svolge e a cosa serve
Il prick test è l’esame allergologico cutaneo più comune per individuare la presenza di allergie alimentari e respiratorie. Ecco tutto ciò che c’è da sapere a riguardo.
Frutta secca in gravidanza: la migliore
La frutta secca a inizio gravidanza rende i bambini più intelligenti: lo svela uno studio scientifico che consiglia un consumo di 90 g alla settimana.
Shopping in tinte soft latte e menta, i consigli di stile
Il verde menta è un colore super estivo: ecco una serie di consigli di shopping freschissimi!
Mela rosa, un gioiello marchigiano contro i radicali liberi
Prodotta nelle zone più montuose delle Marche, la mela rosa è un elisir di salute speciale. Scopriamo le sue proprietà antiossidanti e tutte le virtù.
Pizzicore alla lingua dopo mangiato, cause e che cibi evitare
Se vi capita spesso di sentire uno strano pizzicore o bruciore alla lingua, soprattutto dopo aver mangiato, potrebbe trattarsi di un’intolleranza alimentare, ecco a cosa fare
Maqui: è davvero il frutto dell’eterna giovinezza?
Arriva dalla Patagonia, si chiama maqui e si è presto fatto strada fra i migliori superfrutti. Ecco cos’è questa bacca e quali sono le sue proprietà.
Cosa vuol dire sognare di mangiare
Sognare di mangiare è un sogno abbastanza ricorrente che può assumere diversi significati in relazione al tipo di lettura che gli viene dato.
Anticipazioni Isola dei Famosi 29 aprile: tensione tra i naufraghi
“L’Isola dei Famosi” torna in diretta dopo lo stop dovuto al 25 aprile e c’è grande tensione tra i naufraghi: le anticipazioni di lunedì 29 aprile
Marinatura, come si fa e per cosa si usa
Carne, pesce e verdure traggono gran beneficio dalla marinatura: questa tecnica permette di dare sapore e di ammorbidire gli alimenti. Ecco come usarla.
Escherichia coli: tutto quello che c’è da sapere
La maggior parte dei ceppi di Escherichia coli è innocua. Tuttavia, alcuni ceppi possono causare infezioni intestinali. Ecco come affrontarle
Fave, come si puliscono e come cucinarle
Tra i legumi sono forse un po’ meno conosciute, ma le fave sono buonissime e ricche di proprietà nutrizionali: scopriamo come pulirle e cucinarle.
Iperglicemia: sintomi, cause, diagnosi e prevenzione
La glicemia alta è un problema da non sottovalutare che può causare gravi conseguenze. Scopriamo come misurarla e cosa fare.
Le diete povere di grassi fanno male? Il parere dell’esperto
Le diete povere di grassi possono essere estremamente utili in svariati contesti, ma portano con sé determinati vantaggi e svantaggi che è opportuno conoscere.
Uova, come capire se sono fresche e quanto tempo conservarle
Se avete il dubbio che le uova siano state conservate male o che non siano più buone da mangiare, non gettatele: ecco alcuni trucchi infallibili.
Grano, contrastare l’effetto dannoso del glutine: il parere dell’esperto
Uno studio rivela che il grano ha anche in sé una fibra molto utile a contrastare gli effetti negativi del glutine. Scopri tutto sulla celiachia.
Latte, quali sono i benefici e le controindicazioni in ogni fase della vita
Scopri tutte le informazioni più importanti su uno degli ingredienti principali della colazione e non solo, il latte! Valori nutrizionali, tipologie di latte e quantitativi giornalieri
Come utilizzare l’olio di cocco per ridurre la cellulite
L’olio di cocco non solo rende la pelle del corpo morbida e setosa, ma è utile anche per ridurre la cellulite e la pelle a buccia d’arancia.
Camu camu, il superfood dell’Amazzonia
Frutto tropicale dalle innumerevoli proprietà nutrienti e benefiche, il camu camu è noto per le sue caratteristiche immunostimolanti e ricostituenti.
Kate Middleton, ultime notizie. La superstizione quasi fatale
L’ex chef reale, Graham Newbould, racconta le superstizioni alimentari che Kate Middleton è costretta a subire. Senza chiaramente avere benefici.
Tutte le varietà di riso che ci fanno stare bene
Proprietà del riso: vitamine, fosforo, potassio, ferro e tanto altro. Ecco tutti i benefici portati da questo cereale importante per nostra la salute.
Alluminio, cuocere gli alimenti può essere pericoloso
Bastano alcuni semplici accorgimenti per scongiurare il pericolo in cucina: ecco come cuocere e conservare i cibi nell’alluminio, senza rischi.
Shirataki, la pasta speciale che non ha carboidrati
Gli shirataki hanno l’aspetto della pasta, ma sono ricavati dalla radice del konjac, una pianta ricca di fibre e povera di calorie e di carboidrati.
Esistono i neuroni che spengono la fame e quali cibi li stimolano?
Gli scienziati hanno individuato un gruppo di neuroni che aiutano a spegnere la fame. Ecco quali sono i cibi che li attivano
Cosa mangiano i crudisti? Ecco i benefici e controindicazioni di questo stile alimentare
L’alimentazione crudista sostiene il consumo di alimenti cotti a temperature specifiche per un maggior benessere fisico, digestivo, intestinale e immunitario.
