Cibi con la muffa: cosa evitare e cosa mangiare
La muffa che si forma sugli alimenti può rappresentare un problema per la nostra salute. Vediamo quali tra i cibi con la muffa bisogna evitare.
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Eliminare il lattosio dalla dieta, benefici e controindicazioni
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Preparare marmellate e conserve in casa è bellissimo, ma è importante sterilizzare i vasetti per la massima sicurezza: scopri come fare.
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Dimagrire con la dieta dell’uovo sodo: cosa mangiare e come funziona
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Dieta ferrea per Harry in vista della nozze. Decide Meghan
Il Royal Wedding si avvicina e Meghan Markle ha deciso di mettere a dieta Harry. Il principe ha detto addio a pizza e fumo, tornando in forma
Amaranto: perché fa bene e come cucinarlo
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Foraging: cos’è e come si usa in cucina
Il foraging consiste nel raccogliere piante spontanee a scopo alimentare: ecco come si fa e come usare in cucina le specie selvatiche.
Topinambur: proprietà, benefici e come si usa in cucina
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Escherichia coli, cos’è e quali alimenti può contaminare
L’Escherichia coli è un batterio che vive nell’intestino umano e di diversi animali a sangue caldo. Normalmente è innocuo ma può dar vita a malattie e contaminazioni.
Dopo il primo anno di età è più indicato il latte vaccino o il latte formulato?
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Alluminio negli alimenti: dove si trova e quali sono le controindicazioni
L’alluminio è un metallo potenzialmente pericolo per la salute umana. La principale via di esposizione è quella alimentare. Scopriamone di più.
10 cibi per aumentare le difese immunitarie
Il Sistema Immunitario ci protegge dall’azione dei patogeni e contrasta la formazione dei tumori. Esistono alimenti in grado di potenziarlo?
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La carne di pollo ha una carica batterica molto alta. Per questo motivo è necessario prendere delle precauzioni
15 alimenti che non scadono
La scadenza è un problema? Ecco 15 alimenti che non scadono mai e sono buoni anche dopo anni: vediamo quali sono nel dettaglio
Salute intima: cibi che fanno bene e quelli da evitare
L’alimentazione ha un ruolo importante nel preservare la salute intima, ecco quali cibi mangiare e quali evitare per evitare irritazioni e disagi.
5 cibi che possono causare ansia e insonnia
Agitazione e difficoltà a prendere sonno? L’ansia e l’insonnia sono disturbi comuni che possono peggiorare a causa dei cibi sbagliati.
Dieta FODMAP, ecco come funziona
La dieta FODMAP è frutto del lavoro di Peter Gibson e Susan Sheperd della Monash University di Melbourne, in Australia, e mira al benessere dell’intestino.
5 consigli per utilizzare l’alloro in cucina a regola d’arte
Pianta aromatica ampiamente diffusa e conosciuta, l’alloro è un prezioso alleato in cucina dal momento che rende ogni piatto davvero speciale. Ecco 5 consigli d’uso.
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Mangiare cioccolato fa bene all’umore, è vero?
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Il cibo giapponese in gravidanza
Se in gravidanza si ha voglia di cibo giapponese, bisogna sapere quali pietanze vanno evitate e quali si possono consumare senza correre rischi
