Come usare la maggiorana in cucina
La maggiorana è una delle erbe aromatiche più utilizzate in cucina: scopri a quali piatti si accompagna meglio e come conservarla per preservarne il sapore.
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Clean eating o dieta Eat clean: cosa vuol dire “mangiare pulito”
Già sentito parlare di Clean eating o dieta Eat clean? Si tratta di un modo di mangiare che elimina cibi troppo elaborati, a tutto vantaggio della linea e della salute.
Tutte le differenze tra pesce bianco e azzurro
Pesce azzurro e pesce bianco sono consigliati in tutte le diete bilanciate, ma cosa sono? Scoprine le caratteristiche e le principali differenze tra i due.
Come usare l’erba cipollina in cucina
Versatile, delicata e gustosa: l’erba cipollina è una delle erbe aromatiche più usate in cucina. Scoprine i tanti benefici e come usarla per cucinare.
Diversi tipi di cereali e come cucinarli
Tra i tanti tipi di cereali, avena, farro e miglio sono pieni di benefici per la salute e gustosi da mangiare: scopri di più sulle loro proprietà.
Come essiccare i peperoncini: dal forno al sole, i metodi fondamentali
I peperoncini non possono mancare in cucina, infatti sanno dare carattere a ogni piatto: i metodi per essiccarli
Così la stimolazione elettrica del cervello aiuterà contro le overdose di cibo
La stimolazione cerebrale profonda per interrompere il segnale che porta a introdurre alimenti, evitando l’overdose di cibo.
Cibi scaduti: quando si possono ancora mangiare?
Impara a conoscere la vera scadenza degli alimenti e a capire quali devono essere buttati subito e quali no: ecco qualche consiglio anti spreco.
Quanto durano gli alimenti in frigo una volta aperti
Per quanto tempo si possono tenere in frigo gli alimenti una volta aperti? Scopri qui quanto si conservano diversi cibi nel frigorifero.
Quali sono i legumi secchi senza ammollo
Esistono alcuni tipi di legumi secchi che non necessitano di ammollo prima della cottura: scopri quali sono e come cucinarli nel modo giusto.
Carboidrati a basso indice glicemico: quali sono?
L’indice glicemico esprime la capacità dei carboidrati di alzare la glicemia. Vediamo quali sono i cibi a basso indice glicemico.
Quali sono i cibi più ricchi di colesterolo
I livelli di colesterolo sono influenzati anche da ciò che mangiamo. Scopriamo assieme quali sono i cibi più ricchi di colesterolo.
Come congelare gli alimenti nel modo corretto
Può sembrare facile, ma congelare gli alimenti può nascondere delle insidie, ecco cosa fare e cosa non fare per utilizzare al meglio questa opportunità.
Che differenza c’è tra refrigerato, congelato e surgelato
Refrigerato, surgelato e congelato sono i modi principali di conservare il cibo: scopri quali sono le differenze e quando scegliere uno o l’altro metodo.
Una dieta ricca di acqua biologica ti aiuta a perdere i chili di troppo
Il contenuto di acqua negli alimenti è un parametro importante per determinare il senso di sazietà. Scopriamo quali sono gli alimenti più ricchi in acqua.
Come coltivare e curare le melanzane
Vorresti coltivare delle melanzane ma non sai da dove partire? Scopri quando seminarle, il miglior concime da utilizzare e come curare la piantina.
Come pulire il frigorifero
Cattivi odori e sporco difficile da eliminare? Ecco tutti i trucchi per pulire correttamente il frigorifero, igienizzandolo a fondo.
Cosa possono e cosa non possono mangiare i cani? I cibi da non dargli mai
L’alimentazione del cane è importante per non incorrere in patologie. Ecco le categorie di alimenti assolutamente da evitare.
Batteri in cucina, dove si annidano e i trucchi per eliminarli
Prevenire e pulire la cucina nel modo giusto è il modo più sicuro per evitare batteri: dove si annidano e come eliminarli.
Quanta acqua serve per produrre i cibi che mangiamo?
Il consumo di acqua L’acqua è una risorsa preziosa e quella potabile non è purtroppo disponibile per tutti. Al contrario, circa il 39% della popolazione mondiale non ha
Come addestrare il cane a non prendere il cibo da estranei
Come addestrare il cane a non prendere il cibo da estranei: i consigli e gli errori da non commettere per proteggere il tuo pet
Cetrioli: proprietà, benefici e controindicazioni
I cetrioli sono un alimento perfetto per la stagione estiva perché dissetano, rinfrescano e aiutano a combattere gambe pesanti e a rimanere in forma.
Angelina Jolie, la sua Dolce Vita romana con le figlie
Angelina Jolie, a Roma per girare un film, sorpresa tra giri di shopping, gelati e passeggiate in centro in compagnia delle figlie
Arriva la dieta ‘pianeterranea’: la dieta mediterranea a km 0, sostenibile e su misura
La dieta pianeterranea, da adattare in base alla zona del mondo, potrebbe ridurre del 50% il rischio di infarto e ictus e del 30% il pericolo di diabete
Alimenti ed esercizi per iniziare la giornata con grinta ed energia
Due esperte ci svelano i consigli utili per abbinare i giusti esercizi di risveglio muscolare a un pasto sano ed equilibrato da portare in tavola al mattino
“Sindrome da odore di pesce”: cos’è e come si affronta
Si chiama trimetilaminuria o sindrome da odore di pesce, è una malattia metabolica molto rara che può avere un forte impatto sulla qualità della vita.
Come scegliere l’idratante: differenza tra crema corpo, burro, latte e olio
Crema corpo, burro corpo, latte e olio corpo: ecco le differenze e come scegliere l’idratante corpo perfetto
Perché l’acqua di cottura delle uova non va mai gettata: specialmente in estate
L’acqua di cottura delle uova è ricca di ottime proprietà: perché non bisognerebbe mai gettarla, soprattutto in estate
I 7 alimenti che attirano di più le zanzare: mai mangiarli all’aperto
Le zanzare sono attirate da alcuni alimenti: ecco quelli da evitare per non dover fare i conti con fastidiosissime bolle
Come calcolare la giusta porzione di cibo?
La dieta ideale è quella caratterizzata dal consumo di cibo salutare consumato in quantità adeguata. È importante allora calcolare la giusta porzione.
